ชลบุรี#นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่ การันตีไก่ไหว้ตรุษจีนปลอดไข้หวัดนกแน่ ส่วนราคาไก่ไหว้ตรุษจีนยังทรงตัวปีนี้อาจขายดี เนื่องจากราคาเนื้อหมูมีราคาแพงหันมาใช้เนื้อไก่สดทดแทน
ดร. ฉวีวรรณ คำพา นายกสมาคมส่งเสริมการเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้เปิดเผยว่า ไก่ที่จะนำเข้าสู่โรงงานในแต่ละครั้งนั้น ต้องมีการสอบตรวจเชื้อว่ามีเชื้อหวัดนก สัตวแพทย์ประจำโรงงาน ต้องมาตรวจว่าไก่ที่เข้ามามีสุขภาพสมบูรณ์พร้อมที่จะเชือดและส่งออกและนำออกสู่ตลาดภายในประเทศได้ ดังนั้น ตรุษจีนมั่นใจได้ว่าไก่ที่ผลิตในประเทศไทย ปลอดจากไข้หวัดนกอย่างแน่นอน ขณะนี้สัตวแพทย์และหน่วยงานต่าง ๆ ตรวจตราอย่างใกล้ชิด
เพราะฉะนั้น ความมั่นใจก็มีมากอย่างที่เรียนให้ทราบ เราผลิตเพื่อการส่งออก เพราะฉะนั้น ทางคู่ค้ากับเราจะต้องมาตรวจโรงงานมาตรวจฟาร์มเลี้ยงมาตรวจความพร้อมมาตราฐานพร้อมทั้งเกี่ยวกับด้านของฟู๊ดเซฟตี้ความปลอดภัย ระบบทุกอย่างจะต้องให้ผ่านระบบสากลของโลก เพราะฉะนั้น ความมั่นใจในการส่งออกไก่ หรือจะบริโภคในประเทศให้สบายใจได้ อย่างไรก็ตาม ช่วงตรุษจีนปีนี้ มีการส่งออกกันมากขึ้น เพราะฉะนั้น ราคาไก่ในตรุษจีนนี้อาจจะมีราคาแพงขึ้นเล็กน้อย
ขณะที่ น.ส.จารุณี พรสวรรค์ อายุ40ปี แม่ค้ขายไก่สดเทศบาลเมืองศรีราชา อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี เปิดเผยว่าในช่วงนี่ราคาไก่สดยังคงมีราคาไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก ขึ้นลง5-10บาทต่อกิโลกรัม เนื่องจากช่วงนี่เศรฐกิจไม่ดีจึงทำให้ขึ้นราคามากไม่ได้และเพื่อเป็นการรักษาลูกค้าเอาไว้ถ้าราคาแพงมากไปเดี๋ยวลูกค้าจะไม่ซื้อ ซึ่งในปัจจุบันลูกค้าที่มาจับจ่ายซื้อของก็เงียบมากพออยู่แล้ว ส่วนราคาไก่สดช่วงนี้อยู่ที่กก.ละ65บาท ไก่หุบบอนตัวละ 120-130บาท ปีกเต็มกก.ละ80บาท สะโพกกก.ละ65บาท ส่วนใกล้ช่วงเทศกาลตรุษจีนราคาก็อาจจะขยับขึ้นบ้างแต่คงไม่มาก
# ภาพ/ข่าว “ จารุ สุขศรี สัมภาษณ์ บริบูรณ์ รายงาน จากศูนย์ข่าวชลนิวส์ ทีวี online
